ما هي فوائد الطماطم (البندورة) لصحة القلب ؟

   فوائد الطماطم (البندورة)   

البندورة تعتبر من الفواكه وليست من الخضروات , وتعتبر الطماطم الفاكهة الأولى استهلاكاً في العالم 

فما هي فوائد الطمام ؟

الطماطم هي مصدر لمادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة

 بأمراض القلب والسرطان والحماية منها .

قد يساعد تناول الطماطم ومنتجات الطماطم في خفض الكوليسترول وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وفقا لاخر الدراسات 


 وفيما يلي المحتويات الغذائية في حبة طماطم صغيرة : 
السعرات الحرارية: 18
الماء: 95%
البروتين: 0.9 غرام
الكربوهيدرات: 3.9 غرامات
السكر: 2.6 غرام
الألياف الغذائية : 1.2 غرام




هل تعلمون ان الطماطم فاكهة وليست من الخضروات ؟

وفقا للتصنيف النباتي، الذي يعتمد على الخصائص الفسيولوجية للنبات مثل بنية النبات ووظيفته وتنظيمه، فإن الطماطم هي فاكهة.

 فالفاكهة هي المنتج الحامل للبذور الذي ينمو من مبيض نبات مزهر، أو بعبارة أخرى، الفاكهة هي طريقة النباتات لنشر بذورها،

 ويجب أن تحتوي الفاكهة النباتية على بذرة واحدة على الأقل وتنمو من زهرة النبات.




وفي الوقت الحالي يصل عدد أصناف الطماطم إلى 8000، ويتم إنتاج 182 مليون طن سنويا، بفارق كبير على البطيخ (118 مليون
 طن) والموز (114 مليون طن) والتفاح (83 مليون طن).